Noel à l'école de Clermont
Jour de fête à l'école de Clermont......
Avant le début des vacances de Noël l'équipe périscolaire Karine, Sandrine et Gérard ont préparé plein de surprises aux enfants qui attendent avec impatience le père Noel.
Le chef de cuisine Gérard a préparé un délicieux repas de fête composé et décidé par les CM2, le thème choisi par les enfants "autour du canard".
- Pressé de canard aux gésiers confits et foie gras
- Magret rôti et jus d’échalotes avec pommes à la peau et persillade à la graisse
- Sapin glacé au chocolat blanc
Bonnes vacances
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